1379
Trochę ciekawostek – na weekend (czego to ludzie nie wymyślą ...
15 dag m±ki
3 dag sera podpuszczkowego
7 dag mas³a
papryka
1 ¿ó³tko
sól
Ser zetrzeæ na tarce o drobniutkich oczkach. M±kê posiekaæ z mas³em i zagnie¶æ ciasto kruche dodaj±c ¿ó³tko; po³owê sera i sól. Ciasto wywa³kowaæ, wykrawaæ paluszki lub ma³e placuszki okr±g³± foremk±. Ka¿dy paluszek posmarowaæ bia³kiem, posypaæ serem i papryk±. Upiec na kolor z³oty. Podawaæ na gor±co do zup czystych.