1687
Trochę ciekawostek – na weekend (czego to ludzie nie wymyślą ...
3 m³ode, d³ugie ogórki ¶wie¿e
20 dkg okrawków z szynki lub 20 dkg cielêciny (gotowanej lub pieczonej)
3-4 ³y¿ki sosu beszamelowego
4³y¿ki sosu majonezowego
pieprz
sól
listki sa³aty
pomidor do przybrania
Ogórki przygotowaæ jak podano wy¿ej. Miêso zemleæ, wymieszaæ z gêstym sosem beszamelowym, gêst± mas± na³o¿yæ ogórki. Dalej przyrz±dziæ tak jak ogórki nadziewane sa³atkami.